Seirass Reale


Tipico dell’eccellenza piemontese, il Seirass è prodotto con latte vaccino e ovino e presenta una pasta morbida e molto umida, dolce e vellutata, di colore bianco candido e con abbondante perdita di latte.

Disponibile solo nel tradizionale cono di tessuto come veniva prodotta nella Tenuta di caccia Reale del Parco del Gran Paradiso.

Premiato con la medaglia d’oro World Cheese Award 2012.

Il prodotto è disponibile nel formato cono piccolo da 250 gr. e cono grande da 1 kg.
 

Consigli di utilizzo

Fresco
Bianco frizzante dolce
Dolci

Informazioni prodotto

25 giorni
+2°/+4° C
Mucca e pecora
Breve

Dichiarazione nutrizionale (per 100 gr.)

  • Energia kJ/kCal 764/184
  • Grassi totali (g) 15
  • di cui acidi grassi saturi (g) 11
  • Carboidrati (g) 3,3
  • di cui zuccheri (g) 3,0
  • Proteine totali 9,0
  • Sale (g) 0,39

Prodotti correlati

Copyright © Caseificio Longo 2017. All rights reserved.
Via Leonardo da Vinci 43 10086 Rivarolo Canavese (TO) Iscritta al Registro delle imprese di TORINO sezione ORDINARIA CF P. IVA 06357760013 . Iscrizione REA: 780524