Fior di Bosco


Formaggio di pasta morbida uniforme e compatta, di colore paglierino, dal gusto dolce delicato.
Ha una crosta edibile fiorita con una caratteristica rigatura superficiale.

Consigli di utilizzo

Temperatura Ambiente
Rosso Fermo
Piatti Freddi

Informazioni prodotto

30 giorni
0°/+4° C
Latte di Mucca
Stagionatura Breve

Dichiarazione nutrizionale (per 100 gr.)

  • Energia kJ/kCal 1428/345
  • Grassi totali (g) 29
  • di cui acidi grassi saturi (g) 19
  • Carboidrati (g) 1,9
  • di cui zuccheri (g) 0,1
  • Proteine totali 19
  • Sale (g) 1,0

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