Latte 100% piemontese, ricetta tradizionale e genuinità: sono questi gli ingredienti che rendono il Tomino del Boscaiolo® un formaggio unico, che racchiude l’essenza della tradizione di un territorio in cui l’eccellenza enogastronomica è un marchio di fabbrica.
L’originale tomino da cuocere è riconoscibile dalla pasta morbida e compatta e la stagionatura che conferiscono al tomino un gusto dolce con una leggera vena piccante.
La qualità del Tomino del Boscaiolo® è certificata secondo i più rigidi standard a livello mondiale. Grazie a un rapporto che dura da decenni con gli allevatori piemontesi, Caseificio Longo può contare su una fornitura di latte di prima scelta, che garantisce la creazione di un prodotto inconfondibile, conosciuto e apprezzato anche fuori dai confini nazionali.
Dichiarazione nutrizionale (per 100 gr.)
- Energia kJ/kCal 1428/345
- Grassi totali (g) 29
- di cui acidi grassi saturi (g) 19
- Carboidrati (g) 1,9
- di cui zuccheri (g) 0,1
- Proteine totali 19
- Sale (g) 1,0
