Tominodel Boscaiolo
Latte 100% piemontese, ricetta tradizionale e genuinità: sono questi gli ingredienti che rendono il Tomino del Boscaiolo® un formaggio unico, che racchiude l’essenza della tradizione di un territorio in cui l’eccellenza enogastronomica è un marchio di fabbrica.
L’originale tomino da cuocere è riconoscibile dalla pasta morbida e compatta e la stagionatura che conferiscono al tomino un gusto dolce con una leggera vena piccante.
La qualità del Tomino del Boscaiolo® è certificata secondo i più rigidi standard a livello mondiale. Grazie a un rapporto che dura da decenni con gli allevatori piemontesi, Caseificio Longo può contare su una fornitura di latte di prima scelta, che garantisce la creazione di un prodotto inconfondibile, conosciuto e apprezzato anche fuori dai confini nazionali.
Informazioni prodotto
Durata di conservazione
30 giorni
Temperatura di conservazione
0°/ +4°C
Tipo di latte
Latte di mucca
Stagionatura
Stagionatura breve
Dichiarazione nutrizionale
Energia kJ/kCal
1428/345
Grassi totali (g)
29
di cui acidi grassi saturi (g)
19
Carboidrati (g)
1,9
di cui zuccheri (g)
0,1
Proteine totali (g)
19
Sale (g)
1,0
Informazioni prodotto aggiuntive
Temperatura di utilizzo
Cucinato Forno o Piastra
Tipo di vino consigliato
Rosso Fermo
Tipo di portata consigliata
Secondi e Barbecue
Gusti e varianti

Tomino del Boscaiolo® classico

