Lunadi Primosale
Chiamato così perché salato una sola volta, il Primosale è un formaggio fresco, dalla consistenza morbida e a pasta elastica.
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Capriniin bresaola
Delicato formaggio caprino Longo avvolto in buonissime fette di bresaola sott'olio, creando un connubio di sapori equilibrato.
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Confettidi tomino
Piccoli confetti di 35 grammi di formaggio fresco a pasta molle e uniforme, di colore bianco, non stagionati e senza crosta.
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Cremadel Boscaiolo
La Crema del Piemonte arricchisce le ricette grazie alla sua consistenza morbida e rende i piatti genuini.
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Cuordi Tomino
I Cuor di Tomino sono piccole bontà di formaggio a pasta morbida uniforme e compatta di colore bianco.
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Ricottadel Boscaiolo
La Ricotta è realizzata con siero di latte vaccino e presenta una pasta morbida vellutata e molto umida
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Robiolad'Alba
Formaggio tipico di Alba, nella provincia di Cuneo, presenta una pasta gessata, molto umida e leggermente acidula.
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SeirassReale
Il Seirass è prodotto con latte vaccino e ovino e presenta una pasta morbida e molto umida.
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Tomino a RotoloVerde o Rosso
Il tomino fresco si presenta senza crosta, con una pasta morbida di colore bianco, molto umida e leggermente acidula.
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