Ananas Seirass Reale
12
fette di ananas fresco
2
bicchieri di vino bianco secco
250
gr di Ricotta Seirass Longo
Foglie di menta
La preparazione della ricetta
1
Mettete le fette di ananas a macerare nel vino per circa 2 ore e lasciatele raffreddare in frigorifero.
2
Scolatele e servitele disposte sopra un po' di ricotta Seirass Longo che avrete sbattuto in modo da ottenere una crema consistente e decorate con le foglioline di menta.
