Tominodel Boscaiolo

Latte 100% piemontese, ricetta tradizionale e genuinità: sono questi gli ingredienti che rendono il Tomino del Boscaiolo® un formaggio unico, che racchiude l’essenza della tradizione di un territorio in cui l’eccellenza enogastronomica è un marchio di fabbrica.
L’originale tomino da cuocere è  riconoscibile dalla pasta morbida e compatta e la stagionatura che conferiscono al tomino un gusto dolce con una leggera vena piccante.
 

La qualità del Tomino del Boscaiolo® è certificata secondo i più rigidi standard a livello mondiale. Grazie a un rapporto che dura da decenni con gli allevatori piemontesi, Caseificio Longo può contare su una fornitura di latte di prima scelta, che garantisce la creazione di un prodotto inconfondibile, conosciuto e apprezzato anche fuori dai confini nazionali.

Informazioni prodotto

Durata di conservazione

30 giorni

Temperatura di conservazione

0°/ +4°C

Tipo di latte

Latte di mucca

Stagionatura

Stagionatura breve

Dichiarazione nutrizionale (per 100gr)

Energia kJ/kCal

1428/345

Grassi totali (g)

29

di cui acidi grassi saturi (g)

19

Carboidrati (g)

1,9

di cui zuccheri (g)

0,1

Proteine totali (g)

19

Sale (g)

1,0

Informazioni prodotto aggiuntive

Temperatura di utilizzo

Cucinato Forno o Piastra

Tipo di vino consigliato

Rosso Fermo

Tipo di portata consigliata

Secondi e Barbecue

Gusti e varianti

Tomino del Boscaiolo® classico

Scopri la versione Senza Lattosio Scopri