Tomino del Boscaiolo®Mignon

Bocconcini di Tomino del Boscaiolo a pasta compatta ed elastica, di colore giallo paglierino, con leggera fioritura in crosta, dal gusto delicato leggermente piccante in cottura.

Il formato ridotto dei tomini, si presta per essere abbinato con ingredienti misti negli spiedini, dando vita a ricette semplici, sane e gustose

Informazioni prodotto

Durata di conservazione

30 giorni

Temperatura di conservazione

0°/ +4°C

Tipo di latte

Latte di mucca

Stagionatura

Stagionatura 5 giorni

Dichiarazione nutrizionale (per 100gr)

Energia kJ/kCal

1428/345

Grassi totali (g)

29

di cui acidi grassi saturi (g)

19

Carboidrati (g)

1,9

di cui zuccheri (g)

0,1

Proteine totali (g)

19

Sale (g)

1,0

Informazioni prodotto aggiuntive

Temperatura di utilizzo

Cucinato Forno o Piastra

Tipo di vino consigliato

Rosso Frizzante

Tipo di portata consigliata

Aperitivi, Secondi e Barbecue

Gusti e varianti

Tomino del Boscaiolo® Mignon con bacon

Tomino del Boscaiolo® Mignon al naturale

Tomino del Boscaiolo® Mignon con speck