Punta di petto allo zenzero
Difficoltà > Media
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Le Ricette del Caseificio Longo
Tagliatele le patate con la buccia a grossi bastoncini; lavatele per togliere
Avvolgete il Tomino in una fettina di melanzana e una fettina di peperone quindi
Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed
Sgusciate le uova in una terrina e sbattetete insieme al sale, al pepe e al
Tritate il rosmarino e mettetelo in una ciotola con l'olio, il sale ed il
Rosolate il tonno in padella con pochissimo olio, tagliatelo a fette
Sfilettate il branzino, tagliatelo in tranci romboidali e adagiateli su una
Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele...