Torta Antica Vittoria Seirass
Seirass Reale Longo
Pasta frolla per base
Cacao amaro
Zucchero
Uvetta
3
pere cotte nel vino
Granella di nocciola
2
uova
La preparazione della ricetta
1
Stendere un disco di pastafrolla diametro 24cm, impastare gli ingredienti ad eccezione delle pere e stendere metà
dell’impasto, disporre le fettine di pera e coprire col restante impasto, mettere in forno già caldo a 180°C per 40 minuti, guarnire dopo la cottura.
