Cilindretti Tomino ai pistacchi
1
rotolo di Tomini Freschi Longo
100
gr. di panna da cucina
6
noci tritate oppure un trito di basilico e menta
Gambi teneri di sedano
Pane tostato
Sale
La preparazione della ricetta
1
Mettete il Tomino in una ciotola, conditelo con sale, pepe e olio.
Formate dei cilindretti ed arrotolateli in un trito di pistacchi, prezzemolo e pan grattato.
Adagiateli su un letto di cavolo verza viola tagliato a julienne.
