Coppia | Pasta con crema Tomino a Rotolo e verdure

Difficolta
media
Tempo di preparazione (in minuti)
30
Dosi per persona
2
Step di preparazione
6
250 gr di spaghetti
Tomino a Rotolo
2 zucchine
2 carote
1 peperone giallo
Sale q.b.
Pepe q.b
Olio q.b.

La preparazione della ricetta

1

Lavare le verdure e tagliarle a cubetti

2

Farle rosolare in padella con dell’olio

3

Una volta ben rosolate salare, pepare e aggiungere il tomino rotolo e creare una crema

4

Far cuocere gli spaghetti in abbondate acqua salata

5

Scolare gli spaghetti belli al dente e terminare la cottura in padella, facendo saltare gli spaghetti

6

Impiattare gli spaghetti e servirli con abbondate salsa