Gnocchi Patate e Ricotta Aromatizzati al Burro e Salvia

Difficolta
media
Tempo di preparazione (in minuti)
60
Dosi per persona
4
Step di preparazione
2
Ricotta Piemontese Longo
Patate
Burro
Salvia

La preparazione della ricetta

1

Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele, fatele raffreddare e impastate con Ricotta (2/3 di patate e 1/3 di Ricotta).

2

Formate gli gnocchi, cuoceteli per pochi minuti in acqua bollente e conditeli con burro profumato alla salvia.

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