Tomino Milanese
Tomini del Boscaiolo Longo
2
uova
Pangrattato

La preparazione della ricetta
1
Passate i Tomini del Boscaiolo® nell'uovo, poi nel pangrattato premendo leggermente per farlo aderire bene.
2
Mettete a scaldare abbondante olio in una padella e quando è bollente,
mettete a friggere i tomini.
3
Quando saranno ben dorati, raccoglieteli in una schiumarola, scolateli e serviteli caldissimi come ottimo secondo piatto.

