Antipasti
Cilindretti di Tomino ai pistacchi
6
Difficoltà
Media
Media
20
Preparazione
minuti
minuti
4Dosi per
persona
persona
1
Step
Preparazione
Preparazione
Preparazione
-
1
Mettete il Tomino in una ciotola, conditelo con sale, pepe e olio.
Formate dei cilindretti ed arrotolateli in un trito di pistacchi, prezzemolo e pan grattato.
Adagiateli su un letto di cavolo verza viola tagliato a julienne.
Prodotto utilizzato
Tomino a Rotolo Verde o Rosso
Formaggio tipico della tradizione piemontese, il tomino fresco si presenta senza crosta, con una pasta morbida di colore bianco, molto umida e leggermente acidula.
Realizzato con latte 100% del Piemonte
Scoprilo
Ingredienti
- 1 rotolo di Tomini Freschi Longo
- 100 gr. di panna da cucina
- 6 noci tritate oppure un trito di basilico e menta
- Gambi teneri di sedano
- Pane tostato
- Sale
Consiglio di presentazione:
Potete provare anche con verdure di altri colori, carote, rucola.
