Tomino Milanese

Difficolta
media
Tempo di preparazione (in minuti)
15
Dosi per persona
4
Step di preparazione
3
Tomini del Boscaiolo Longo
2 uova
Pangrattato

La preparazione della ricetta

1

Passate i Tomini del Boscaiolo® nell'uovo, poi nel pangrattato premendo leggermente per farlo aderire bene.

2

Mettete a scaldare abbondante olio in una padella e quando è bollente, 

mettete a friggere i tomini.

3

Quando saranno ben dorati, raccoglieteli in una schiumarola, scolateli e serviteli caldissimi come ottimo secondo piatto.