Chef | Bicchierino con composta mele cotte e tomino sifonato
2
mele
Zucchero di canna 50 g
Burro 50 g
Tomino a Rotolo
Panna 125 g
Latte 125 g
Tomino del Boscaiolo
Pane a scelta
La preparazione della ricetta
1
Tagliare a cubetti le mele e zuccherarle.
2
In una padella calda mettere il burro, aggiungere le mele zuccherate e mescolare. Mettere da parte e lasciar raffreddare.
3
Mettere in una ciotola il Tomino a rotolo, la panna, il latte e mescolare.
4
Trasferire nel sifone, mettere le mele in un bicchierino e aggiungere il tomino sifonato.
5
Servire e mangiare subito.
