Country | Tomino del Boscaiolo con cavolo cappuccio e salsiccia di Bra

Ingredienti

  • Tomino del Boscaiolo
  • 1 Cavolo cappuccio viola
  • 500 gr salsiccia
  • Sale q.b.
  • Olio q.b.
  • Pepe q.b.

Preparazione

  • 1

    Pulire e tagliare il cavolo cappuccio viola, metterlo in una padella antiaderente aggiungere olio, sale, pepe 

  • 2

    Cominciare a stufare ed aggiungere la salsiccia tagliata a pezzi 

  • 3

    Portare a cottura e aggiungere i cubetti di tomino del boscaiolo tagliati in precedenza 

  • 4

    Impiattare la pietanza e aggiungere ancora dei cubetti di tomino del boscaiolo ed infine una grattata di pepe

Ricette Correlate

Le Ricette del Caseificio Longo

Carne con Trevigiana e Tomini del Boscaiolo®

Carne con Trevigiana e Tomini del Boscaiolo®

In una teglia da forno adagiate le fette di carne tagliate sottili....

Difficoltà media
Preparazione 15 minuti
Poeta | Tomino alla Wellington

Poeta | Tomino alla Wellington

Difficoltà media
Preparazione 40 minuti
Hamburgher con Tomino del Boscaiolo

Hamburgher con Tomino del Boscaiolo

Difficoltà media
Preparazione 45 minuti
Artista | Peperone ripieno di Tomino del Boscaiolo senza lattosio

Artista | Peperone ripieno di Tomino del Boscaiolo senza lattosio

Difficoltà bassa
Preparazione 30 minuti
Tomino del Boscaiolo® farcito con pancetta

Tomino del Boscaiolo® farcito con pancetta

Tagliate il Tomino del Boscaiolo® a metà come se fosse un panino,

Difficoltà molto_bassa
Preparazione 10 minuti
Carpaccio di Tonno e Primosale

Carpaccio di Tonno e Primosale

Rosolate il tonno in padella con pochissimo olio, tagliatelo a fette

Difficoltà media
Preparazione 20 minuti
Fagottini di bresaola e Tomini Freschi

Fagottini di bresaola e Tomini Freschi

Difficoltà molto_bassa
Preparazione 15 minuti
Rifugio | Tomino del Boscaiolo con Speck, funghi e polenta

Rifugio | Tomino del Boscaiolo con Speck, funghi e polenta

Difficoltà alta
Preparazione 40 minuti
Serie TV | Patate hash brown con crema di Tomino Fresco

Serie TV | Patate hash brown con crema di Tomino Fresco

Difficoltà bassa
Preparazione 30 minuti
Tomino del Boscaiolo® con Valeriana e Aceto di lamponi

Tomino del Boscaiolo® con Valeriana e Aceto di lamponi

Pulire la valeriana rimuovendo accuratamente i residui di terra e metterla a

Difficoltà molto_bassa
Preparazione 20 minuti
Fiori di Zucca Ripieni

Fiori di Zucca Ripieni

Tagliate lo scalogno finemente e mescolatelo in una ciotola assieme al

Difficoltà bassa
Preparazione 30 minuti
Viaggiatore | Tacos di Tomino del Boscaiolo con salsa yogurt e guacamole

Viaggiatore | Tacos di Tomino del Boscaiolo con salsa yogurt e guacamole

Difficoltà bassa
Preparazione 10 minuti
Carica altre ricette
Caseificiolongo
Caseificiolongo

Copyright © Caseificio Longo 2025. All rights reserved.
Via Leonardo da Vinci 43 10086 Rivarolo Canavese (TO) Iscritta al Registro delle imprese di TORINO sezione ORDINARIA CF P. IVA 06357760013 . Iscrizione REA: 780524