Fagottini di bresaola e Tomini Freschi
Difficoltà > Molto Bassa
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Difficoltà > Molto Bassa
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Le Ricette del Caseificio Longo
Tritate il rosmarino e mettetelo in una ciotola con l'olio, il sale ed il
Sgusciate le uova in una terrina e sbattetete insieme al sale, al pepe e al
Tagliatele le patate con la buccia a grossi bastoncini; lavatele per togliere
Sfilettate il branzino, tagliatelo in tranci romboidali e adagiateli su una
Rosolate il tonno in padella con pochissimo olio, tagliatelo a fette
Tagliate a metà le Paglierine, farcitele con l'uvetta e le noci,
Pulire la valeriana rimuovendo accuratamente i residui di terra e metterla a
In una teglia da forno adagiate le fette di carne tagliate sottili....
Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed
Tagliate lo scalogno finemente e mescolatelo in una ciotola assieme al
Frullate il Tomino del Boscaiolo®, versatelo in una ciotola, unite...