Hamburgher con Tomino del Boscaiolo
Difficoltà > Media
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
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Dosi per > persona
Le Ricette del Caseificio Longo
Tagliatele le patate con la buccia a grossi bastoncini; lavatele per togliere
Mettete il burgul in una pentola, aggiungete 2 cucchiai di olio e fatelo
Pulire la valeriana rimuovendo accuratamente i residui di terra e metterla a
Tagliate lo scalogno finemente e mescolatelo in una ciotola assieme al
Tritate il rosmarino e mettetelo in una ciotola con l'olio, il sale ed il
Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed