Hamburgher con Tomino del Boscaiolo
Difficoltà > Media
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
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Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Le Ricette del Caseificio Longo
Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele...
Pulire la valeriana rimuovendo accuratamente i residui di terra e metterla a
Avvolgete il Tomino in una fettina di melanzana e una fettina di peperone quindi
Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed
Tagliatele le patate con la buccia a grossi bastoncini; lavatele per togliere
Mettete il burgul in una pentola, aggiungete 2 cucchiai di olio e fatelo
Tagliate a metà le Paglierine, farcitele con l'uvetta e le noci,
Rosolate il tonno in padella con pochissimo olio, tagliatelo a fette