
Tomini al Rosmarino
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Dosi per > persona
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Tritate il rosmarino e mettetelo in una ciotola con l'olio, il sale ed il pepe. Distribuite dei cucchiai distanziati in una teglia antiaderente e poggiate su ogni mucchietto un tomino, cospargete con il resto del rosmarino.
Irrorate con un filo d'olio ed infornate a 200° per 10 minuti, girateli in modo che si possano "rosolare". Serviteli tiepidi.
Le Ricette del Caseificio Longo
Pulire la valeriana rimuovendo accuratamente i residui di terra e metterla a
Tagliate il Tomino del Boscaiolo® a metà come se fosse un panino,
Avvolgete il Tomino in una fettina di melanzana e una fettina di peperone quindi
Sciogliete il lievito e lo zucchero in 5 cl di birra leggermente tiepida.
In una teglia da forno adagiate le fette di carne tagliate sottili....
Frullate il Tomino del Boscaiolo®, versatelo in una ciotola, unite...
Tagliate a metà le Paglierine, farcitele con l'uvetta e le noci,