Punta di petto allo zenzero
Difficoltà > Media
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Difficoltà > Media
Le Ricette del Caseificio Longo
Rosolate il tonno in padella con pochissimo olio, tagliatelo a fette
Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele...
In una teglia da forno adagiate le fette di carne tagliate sottili....
Mettete il burgul in una pentola, aggiungete 2 cucchiai di olio e fatelo
Avvolgete il Tomino in una fettina di melanzana e una fettina di peperone quindi
Tritate il rosmarino e mettetelo in una ciotola con l'olio, il sale ed il
Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed
Tagliate a metà le Paglierine, farcitele con l'uvetta e le noci,
