Rosolate il tonno in padella con pochissimo olio, tagliatelo a fette

Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed

Avvolgete il Tomino in una fettina di melanzana e una fettina di peperone quindi

Tagliate a metà le Paglierine, farcitele con l'uvetta e le noci,

Tagliatele le patate con la buccia a grossi bastoncini; lavatele per togliere

Tagliate lo scalogno finemente e mescolatelo in una ciotola assieme al

Sgusciate le uova in una terrina e sbattetete insieme al sale, al pepe e al