Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed

Sfilettate il branzino, tagliatelo in tranci romboidali e adagiateli su una

Pulire la valeriana rimuovendo accuratamente i residui di terra e metterla a

Tagliate lo scalogno finemente e mescolatelo in una ciotola assieme al

Tagliatele le patate con la buccia a grossi bastoncini; lavatele per togliere

Avvolgete il Tomino in una fettina di melanzana e una fettina di peperone quindi

In una teglia da forno adagiate le fette di carne tagliate sottili....