Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele...

Pulite la zucca e le patate e tagliatela a dadini. Cuocete a vapore per

Aggiungete i tuorli, il timo sminuzzato, il sale e il Seirass alla besciamella

Amalgamate i Tomini e la panna fino ad ottenere un composto cremoso da tenere in

Tagliate lo scalogno finemente e mescolatelo in una ciotola assieme al

Tagliatele le patate con la buccia a grossi bastoncini; lavatele per togliere

Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed

Avvolgete il Tomino in una fettina di melanzana e una fettina di peperone quindi

Tagliate il Tomino del Boscaiolo® a metà come se fosse un panino,

Frullate il Tomino del Boscaiolo®, versatelo in una ciotola, unite...

Rosolate il cipollotto, con l’olio poi unite la melanzana, il peperone, il

Tritate la cipolla e fatela appassire in una padella con dell’olio. Unite