Lessate gli asparagi per 10 minuti. Tenete alcune punte da parte e tagliate il

Tagliatele le patate con la buccia a grossi bastoncini; lavatele per togliere

Affettate la cipolla a rondelle sottilissime e mettetela in una tazza con

Sfilettate il branzino, tagliatelo in tranci romboidali e adagiateli su una

Tagliate il Tomino del Boscaiolo® a metà come se fosse un panino,

Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele...

Frullate il Tomino del Boscaiolo®, versatelo in una ciotola, unite...

Avvolgete il Tomino in una fettina di melanzana e una fettina di peperone quindi