6
Difficoltà
Media
Media
Prodotto utilizzato
Toma Piemontese DOP
Prodotto tipico della tradizione casearia più antica del Piemonte, la Toma Piemontese DOP presenta una pasta di colore giallo paglierino con occhiatura fine e regolare e la crosta scura, sottile ed elastica.
Scoprilo
Ingredienti
- Reale di fassona 200gr
- Pane 50gr
- Panna q.b
- 1 uovo
- Parmigiano 30gr
- Toma piemontese 100gr
- Salsa di soia q.b
- Paprika 100gr
- Salsa di pomodori gialli 50gr
- 1 noce di burro
- Salsa di pomodori verdi 50gr
- Vino bianco q.b
