In una teglia da forno adagiate le fette di carne tagliate sottili....

Pulire la valeriana rimuovendo accuratamente i residui di terra e metterla a

Rosolate il tonno in padella con pochissimo olio, tagliatelo a fette

Tagliate a metà le Paglierine, farcitele con l'uvetta e le noci,

Avvolgete il Tomino in una fettina di melanzana e una fettina di peperone quindi

Sciogliete il lievito e lo zucchero in 5 cl di birra leggermente tiepida.

Mettete il burgul in una pentola, aggiungete 2 cucchiai di olio e fatelo