Tagliate la Toma a cubetti di circa 1 cm, rotolateli prima nel latte poi nella

Faites cuire les aubergines au four, préalablement coupé en deux

Aggiungete i tuorli, il timo sminuzzato, il sale e il Seirass alla besciamella

Rosolate il cipollotto, con l’olio poi unite la melanzana, il peperone, il

Lessate gli asparagi per 10 minuti. Tenete alcune punte da parte e tagliate il

Tritate la cipolla e fatela appassire in una padella con dell’olio. Unite

Sciacquare gli spinaci abbondantemente in acqua fresca corrente. Scottarli per

Pulite i carciofi, tagliateli sottilissimi e scottateli in padella con lo

Passate i Tomini del Boscaiolo® nell'uovo, poi nel pangrattato premendo

Rullate i tomini sul trito di albicocche e mandorle in modo da formare due

Amalgamate i Tomini e la panna fino ad ottenere un composto cremoso da tenere in