
Cilindretti di Tomino ai pistacchi
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Dosi per > persona
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Mettete il Tomino in una ciotola, conditelo con sale, pepe e olio.
Formate dei cilindretti ed arrotolateli in un trito di pistacchi, prezzemolo e pan grattato.
Adagiateli su un letto di cavolo verza viola tagliato a julienne.
Le Ricette del Caseificio Longo
Affettate la cipolla a rondelle sottilissime e mettetela in una tazza con
Aggiungete i tuorli, il timo sminuzzato, il sale e il Seirass alla besciamella
Faites cuire les aubergines au four, préalablement coupé en deux
Pulite la zucca e le patate e tagliatela a dadini. Cuocete a vapore per