Rosolate il cipollotto, con l’olio poi unite la melanzana, il peperone, il

Sciacquare gli spinaci abbondantemente in acqua fresca corrente. Scottarli per

Aggiungete i tuorli, il timo sminuzzato, il sale e il Seirass alla besciamella

Amalgamate i Tomini e la panna fino ad ottenere un composto cremoso da tenere in

Pulite la zucca e le patate e tagliatela a dadini. Cuocete a vapore per

Lessate gli asparagi per 10 minuti. Tenete alcune punte da parte e tagliate il

Tagliate la Toma a cubetti di circa 1 cm, rotolateli prima nel latte poi nella

Rullate i tomini sul trito di albicocche e mandorle in modo da formare due

Riducete il formaggio a lamelle e tritate grossolanamente le noci. Tagliate le

Affettate la cipolla a rondelle sottilissime e mettetela in una tazza con