Passate i Tomini del Boscaiolo® nell'uovo, poi nel pangrattato premendo

Pulite i carciofi, tagliateli sottilissimi e scottateli in padella con lo

Tritate la cipolla e fatela appassire in una padella con dell’olio. Unite

Lessate gli asparagi per 10 minuti. Tenete alcune punte da parte e tagliate il

Tagliate la Toma a cubetti di circa 1 cm, rotolateli prima nel latte poi nella

Sciacquare gli spinaci abbondantemente in acqua fresca corrente. Scottarli per

Rosolate il cipollotto, con l’olio poi unite la melanzana, il peperone, il

Amalgamate i Tomini e la panna fino ad ottenere un composto cremoso da tenere in

Rullate i tomini sul trito di albicocche e mandorle in modo da formare due

Aggiungete i tuorli, il timo sminuzzato, il sale e il Seirass alla besciamella

Mettete il Tomino in una ciotola, conditelo con sale, pepe e olio...