Tortino di ceci con cuore morbido al Tomino del Boscaiolo
Difficoltà > Media
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Difficoltà > Media
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Le Ricette del Caseificio Longo
Tritate la cipolla e fatela appassire in una padella con dell’olio. Unite
Lessate gli asparagi per 10 minuti. Tenete alcune punte da parte e tagliate il
Rosolate il cipollotto, con l’olio poi unite la melanzana, il peperone, il
Sciacquare gli spinaci abbondantemente in acqua fresca corrente. Scottarli per
Aggiungete i tuorli, il timo sminuzzato, il sale e il Seirass alla besciamella
Affettate la cipolla a rondelle sottilissime e mettetela in una tazza con
Rullate i tomini sul trito di albicocche e mandorle in modo da formare due