Cinema | Nachos con crema di Tomino del Boscaiolo
Difficoltà > Bassa
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Step > Preparazione
Difficoltà > Bassa
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Scaldare in un pentolino la panna, aggiungere il tomino del boscaiolo tagliato a cubetti e far sciogliere
Una volta sciolto frullare con un frullatore ad immersione ed eliminare eventuali grumi
Versare la fonduta sui nahos e aggiungere la salsa piccante
Le Ricette del Caseificio Longo
Pulite i carciofi, tagliateli sottilissimi e scottateli in padella con lo
Mettete il Tomino in una ciotola, conditelo con sale, pepe e olio...
Affettate la cipolla a rondelle sottilissime e mettetela in una tazza con
Amalgamate i Tomini e la panna fino ad ottenere un composto cremoso da tenere in
Passate i Tomini del Boscaiolo® nell'uovo, poi nel pangrattato premendo
Lessate gli asparagi per 10 minuti. Tenete alcune punte da parte e tagliate il
Pulite la zucca e le patate e tagliatela a dadini. Cuocete a vapore per