Hamburgher con Tomino del Boscaiolo
Difficoltà > Media
Preparazione > minuti
Dosi per > persona
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Preparazione > minuti
Dosi per > persona
Le Ricette del Caseificio Longo
Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele...
Sgusciate le uova in una terrina e sbattetete insieme al sale, al pepe e al
Rosolate il tonno in padella con pochissimo olio, tagliatelo a fette
In una teglia da forno adagiate le fette di carne tagliate sottili....
Tagliate lo scalogno finemente e mescolatelo in una ciotola assieme al
Condite il Rustino Longo con olio e sale, formate dei piccoli cilindri ed
Sciogliete il lievito e lo zucchero in 5 cl di birra leggermente tiepida.