Gnocchi di Patate e Ricotta Aromatizzati al Burro e Salvia

Media
minuti
persona
Preparazione
Preparazione
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1
Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele, fatele raffreddare e impastate con Ricotta (2/3 di patate e 1/3 di Ricotta).
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2
Formate gli gnocchi, cuoceteli per pochi minuti in acqua bollente e conditeli con burro profumato alla salvia.
Prodotto utilizzato
Ricotta
Gusto delicato e dolce e profumo di latte fresco: la Ricotta è realizzata con siero di latte vaccino e presenta una pasta morbida vellutata e molto umida, di colore bianco candido con leggera perdita di siero...
Ingredienti
- Ricotta Piemontese Longo
- Patate
- Burro
- Salvia
Consiglio di presentazione:
Potete utilizzare anche burro aromatizzato o olio al tartufo.