Tortelli Piacentini
Difficoltà > Media
Difficoltà > Media
Le Ricette del Caseificio Longo
Tagliate le verdure ( zucchine, peperoni e melanzane ) a cubetti piccoli....
Appassite la cipolla tagliata finemente con dell’olio e il prosciutto
Arrostite il peperone cuocendolo a 160°C per circa 40 minuti. Pulitelo una
Rosolate la cipolla tritata finemente. Tostate il riso per qualche minuto,
Preparate le sfoglia lavorando tutti gli ingredienti per 10 minuti. Fatela
Cuocete le patate in pentola, pelatele e schiacciatele, fatele raffreddare
Mettere l'olio e metà del burro in una padella a fuoco