100% Piedmont milk
The freshest white cheeses, with a soft, compact consistency and the simple flavour of fresh Piedmont milk.
Cheeses with varying levels of maturity, with a sustained structure and full, sweet, spicy and mellow flavours. To each his own.
Caseificio Longo's gourmet selection. Our refined specialities feature our most popular cheeses combined with recipes and innovative proposals.
All the fresh and delicate flavour of Longo products, but with less than 0.1% lactose, so that everyone can enjoy Caseificio Longo cheeses.
Love for tradition and genuine flavours: Caseificio Longo has a real passion for the art of cheese-making, revisiting even the oldest recipes in a modern key.
The unmistakable taste of high-quality cheeses is guaranteed by the use of natural ingredients and attentive production tag heuer replica watches , the secrets of which have been handed down from father to son for generations.
Ogni giorno, da anni, partiamo da Bosconero con una sola missione: portare i nostri formaggi piemontesi sulle tavole di tutti gli italiani!
E qui al Caseificio Longo, al formaggio, dedichiamo tutti noi stessi!
Con la sua pasta gessata e gustosa e la leggera crosta di colore bianco, il Rustino è uno stagionato perfetto in ogni momento dell’anno. E poi... è premiato!???? bit.ly/2GeJXHI
Pane e Crema del Piemonte ???? Quando lo spuntino è così speciale, non si riesce a smettere!
Fiori di zucca e Caprino Delicato: pochi ingredienti, difficoltà minima, gran gusto. Leggi la nostra ricetta ????
Li avete assaggiati i nostri spiedini? ???? Con speck e bacon sono davvero una delizia! ????
Si preannuncia una notte da brivido ???? Il nostro tomino, che si sa ha il cuore tenero e non brilla per coraggio, è corso a nascondersi ???? Riuscite a trovarlo?
Il nostro famoso Tomino del Boscaiolo è disponibile anche senza lattosio: stesso gusto, massima leggerezza ???? bit.ly/2DV42XB
A volte, le ricette più semplici sono anche le più buone!
E con questo post arriviamo ai giorni nostri, al caseificio Longo che conosciamo bene e che ad oggi raccoglie ogni giorno ben 1.500 quintali di latte 100% del Piemonte!